Aveiro.

As parcas referências a Aveiro aqui neste meu lugar são quase imperdoáveis. E isso do "imperdoáveis" tem que ver com o dado biográfico incontornável de ter vivido lá uns anos. O que significa muito. Muitos rituais. Muitas pessoas. Muitas memórias. E, claro, muitos sítios, que é o que interessa para aqui.

Em primeiro lugar, Aveiro é uma cidade para andar a pé ou para andar de bicicleta. O relevo e a frescura natural da cidade ajudam. A sensação que se tem, no final de um dia inteiro, é que caminhámos muito, mas não sentimos cansaço. Tem uma vocação marítima e comunicante, ou não fosse serpenteada por canais de água. Foi sempre a impressão mais vívida que tive. Que era uma cidade comunicante, ligada a outras cidades. E muito, a ligação à água. Respira-se bem, em Aveiro. A geometria das ruas, a arquitectura rigorosa e séria do Estado Novo, as construções a dar para a ria. E o silêncio da Sé, vazia de gente. Gosto de igrejas vazias seja onde for. Ouvimos o lugar onde estamos com um distanciamento silencioso que faz com que nos sintamos imersos nele. E não estou só a falar de geografia. Mas bom mesmo, é ir andando. É assim que se respira a cidade como ela merece.

Este sítio que fica hoje é uma pizzaria com uma longevidade assinalável. Vou lá há anos e é como se o tempo não passasse. Chama-se Pizzarte. É um lugar amplo, com uma vocação declarada e declarativa para a arte. Assim que entramos, tudo quanto acontece/vai acontecer na cidade está ali, num painel caótico, mas com uma lógica muito particular:) O serviço é descontraído, mas sério e expedito. O universo da comida italiana está na ementa. Podemos escolher a partir da base da ementa ou então, podemos ser criativos e fazer a nossa pizza, a partir da matriz da margherita. Por algum motivo o lugar se chama Pizzarte. Vinho a copo, se assim o quisermos. Ou o cocktail que entendermos, feito no bar. Muito bom, o serviço de bar. Um dos melhores gins tónicos que bebi foi aqui. Feito com os rituais solenes a que deve obedecer e sem aquela componente pretensiosa de show off que este universo tem vindo a conhecer e que já irrita um bocadinho. As sobremesas são muito clássicas. E deliciosas. Numa das imagens, o crepe com ovos moles e canela. Muito bom:) 

É um lugar boa onda. E muito abrangente. Há sempre famílias e grupos grandes de amigos. Namorados a fazer juras (sempre) eternas. E também há coisas como a de uma das imagens. Gente que se senta a uma mesa para estar a olhar para um telemóvel. Não resisti a fazer o registo desta ilha silenciosa de três pessoas. E sim, tenho a noção de que esta consideração também pode cair-me em cima, dado o óbvio de ter estado a tirar fotografias para escrever um texto num blog. Mas são espaçados e discretos, esses momentos. Nunca comprometem o prazer da comida nem da companhia.

Aveiro é este lugar e outros de que falarei noutras páginas. Porque Aveiro é tantas coisas. Para já, também a morada dos doces de Aveiro "à séria". A Casa Maria da Apresentação e Herdeiros. Perto do canal de São Roque, uma casa discreta. Paramos o carro, tocamos à campainha e abre-se a porta para um mundo maravilhosamente doce:)

E Unknown Mortal Orchestra. Esta música (linda) com cadência solar. A uns dias dos concertos aqui.