Fora de tempo.

Ainda estariam a tempo. Mas acho que não. Para mim, o tempo do Natal já foi. Definitivamente. Por mais que se diga que só acaba tudo no Dia de Reis. Resolvi cortar com isso, que ficava triste todos os anos. Por olhar a árvore de Natal, numa espécie de limbo. Como se estivesse aprisionada, à espera de uma mudança que nunca mais vem. Por isso é que este ano decidi poupar-me a essa melancolia com sabor a fim de festa. E ontem, a árvore foi embora. Recolhi os pássaros pousados nos ramos secos. Guardei-os dentro de caixas. As luzes. Depois a árvore. Tudo a cortar com o Natal. Que o Natal já foi. Mesmo que só agora tenha apetecido rabanadas. Na noite não. No dia seguinte também não. Na passagem de ano só me apeteceu bagos de uvas e champanhe. E não foi por não querer os supostos destes dias. A sério que não. Gosto dos supostos, também. A questão toda está em que me apeteçam. O que não aconteceu. Até ontem. Até querer cumprir a minha vontade. E a de um certo rapaz de seis anos. Que gosta de aletria e de rabanadas. E que tem um charme a que dificilmente se resiste:) E então, sim. Foi ontem o dia de rabanadas. Com calda de laranjas do jardim. Ou com ovos moles, já que não vou a tempo do Majestic. E a versão mais clássica de todas, por ser a de que ele gosta. Não me importei que fosse num dia de semana nem nada. Ou que não tenha sabido a noite de Natal. Soube ao que foi o dia de ontem. E isso é suficiente.

Rabanadas

1 pão para rabanadas (com três dias) + meio litro de leite + 3 ovos batidos + açúcar e canela q.b. + óleo q.b.

Corta-se o pão em fatias com alguma espessura. Passa-se por leite e depois pelo ovo. Leva-se a fritar em óleo quente, virando-se com frequência. Retira-se para folhas de papel absorvente e passa-se logo pela mistura de açúcar e canela.

Calda de laranja

10 colheres de sumo de laranja + 10 colheres de açúcar + 2 cascas de laranja

Leva-se tudo ao lume e espera-se que ferva. Quando acontecer, reduz-se o fogo e deixa-se estar durante cinco minutos. Retira-se e reserva-se.

Ovos moles (receita da Pipinha ou da mãe da Pipinha:)

6 gemas de ovo + 6 colheres de açúcar + 6 colheres de água

Leva-se o açúcar e a água ao lume até formar ponto de pérola (o procedimento é o mesmo da calda de laranja). Quando a calda estiver no ponto, retira-se do lume e, com um batedor de varas, incorpora-se as gemas de ovo (bem batidas), mexendo sem parar (para não formar grumos). Leva-se ao lume outra vez, até ficar cremoso.

E acho que terminou. O tempo do Natal. É assim que sinto. Cortei com um tempo. Para começar outro. Para estar com tudo para esse tempo que há-de vir. Ou que está a acontecer. Por isso é que fica a música que ando a ouvir. Por me fazer bem. Faz-me pensar em sítios longe. Sítios onde podemos ser sem história. Também gosto assim. Sem história. Mas com a noção de que não dá. Olhar a última imagem é saber da narrativa. A vela que se acendeu pela primeira vez no dia um. O bâton que a minha mãe me ajudou a escolher, na tarde que passámos juntas. A AD. Porque os dias são mais bonitos com estas páginas por perto. E tinta. Nunca pode faltar tinta. A tinta que tem um nome que gosto de ler. Mystery Black. Há coisas assim. Que soam bem e pronto. Que nos fazem bem e pronto. Como rabanadas num dia que não é Natal. Uma música qualquer que nos faça felizes. E o nome de uma tinta preta. Dá vontade de viver mais. Mais um dia. Uma semana. Um mês. As gradações todas que não conseguimos saber. Não importa. Cada respirar é uma coisa que nunca aconteceu antes. Que não volta a acontecer.