Para o final de um almoço abençoado pelo sol, resolvi distribuir felicidade com um cheese cake de chocolate, feito numa bela manhã de Domingo, enquanto ouvia Portishead. Quem diria que um som tão urbano, tão melancólico, resultaria num doce tão...solar?
Bem, para fazer, basta recuperar qualquer uma das minhas receitas de cheese cake e juntar uma barra de chocolate para culinária ao leite condensado, quando este estiver a aquecer em banho-maria. Depois, basta decorar. Eu escolhi raspas de chocolate branco, mas também me lembrei de morangos laminados...
Gostei de tudo: do sol, do cheese cake, do chocolate branco e da música...Portishead, sempre uma boa escolha! :)
ResponderEliminarDigamos que foi uma manhã bem passada...Entretanto, já não resta nada do cheese cake. Vou ter que fazer outro! :)
ResponderEliminarBem, e eu e a Joana ajudámos a fazê-lo desaparecer... Muito bom! Fresco, não muito doce, mesmo bom e mesmo bonito ! Merci Isa !
ResponderEliminarPeixes por cheese cake ; )
Não têm nada que agradecer, amigas criativas e cheias de talento! Obrigada por mais uma tarde de conversa no terraço cheio de sol!
ResponderEliminar