tag:blogger.com,1999:blog-1650274007194607939.post5519990502213284644..comments2023-07-01T04:29:07.631-07:00Comments on Coisas d'amar: Pipocas com caramelo e três respostas erradas. Marhttp://www.blogger.com/profile/08868416362523340170noreply@blogger.comBlogger19125tag:blogger.com,1999:blog-1650274007194607939.post-35047335403190706592014-10-01T05:35:35.478-07:002014-10-01T05:35:35.478-07:00Este fim de semana vou fazer uma visita ao Recheio...Este fim de semana vou fazer uma visita ao Recheio! Depois digo se consegui arranjar ou não.<br />Obrigada!<br />Beijinhos da Maria JorgeAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1650274007194607939.post-16370962019055404662014-09-29T14:16:46.428-07:002014-09-29T14:16:46.428-07:00Em Viseu, no Recheio. Se não conseguir arranjar, d...Em Viseu, no Recheio. Se não conseguir arranjar, diga-me. Eu arranjo maneira:) Acredite que simplifica muito o processo de fazer bolos. Mesmo. Foi a Babette que me falou disto e nunca mais untei nenhuma forma:)<br /><br />Um abraço grande para si.<br /><br />MarMarhttps://www.blogger.com/profile/08868416362523340170noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1650274007194607939.post-7702989571469392242014-09-29T06:38:56.554-07:002014-09-29T06:38:56.554-07:00Olá Mar,
Aceito a sua sugestão mas tenho de lhe pe...Olá Mar,<br />Aceito a sua sugestão mas tenho de lhe perguntar onde compra o desmoldante que nunca vi à venda.<br />Beijinhos e um abraço apertadoAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1650274007194607939.post-64732831752518278322014-09-25T16:26:20.116-07:002014-09-25T16:26:20.116-07:00Olá Maria Jorge:
Se quiser aceitar a sugestão, co...Olá Maria Jorge:<br /><br />Se quiser aceitar a sugestão, compre desmoldante, para não acontecer isso das formas. Nunca uso manteiga nem farinha, que detesto untar as formas. E fico mesmo feliz por ter ido aí um bocadinho:) <br /><br />Beijos para si. E muito carinho.<br /><br />MarMarhttps://www.blogger.com/profile/08868416362523340170noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1650274007194607939.post-82257261783493639302014-09-22T07:18:21.234-07:002014-09-22T07:18:21.234-07:00Olá Mar,
Mesmo com muita chuva e trovoada à mistu...Olá Mar,<br /><br />Mesmo com muita chuva e trovoada à mistura, foi um ótimo fim-de-semana!! Usei uma forma de bundt e ao desenformar não correu muito bem (mesmo colocando margarina e farinha) ou provavelmente deveria ter esperado um pouco para arrefecer. Mas o bolo ficou divinal!! <br />E trouxe um pouco da Mar a nossa casa...<br /><br />Obrigada<br /><br />Beijinhos <br /><br />Maria JorgeAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1650274007194607939.post-29547254581386095652014-09-19T09:23:17.567-07:002014-09-19T09:23:17.567-07:00Olá Maria Jorge,
Lembro-me bem do sorriso da dire...Olá Maria Jorge,<br /><br />Lembro-me bem do sorriso da directora da minha escola, a entrar na sala onde eu estava a trabalhar. Disse que alguém lhe tinha perguntado se "a menina com flores no cabelo era a Mar":) E sim, até que era. A seguir, o improvável de a conhecer. Como eu gosto de coisas improváveis. Ainda para mais, no dia do meu aniversário. Havia bolo de iogurte com baunilha. Feito para as pessoas que trabalham comigo. E para si, que apareceu feita estrela cadente:) <br />Essa técnica carece mesmo de tentativas. Foi assim que aconteceu comigo. Mas apanhei o jeito do caramelo, à conta de queimar panelas. Que corra bem, o bolo de baunilha. E um fim-de-semana feliz!<br /><br />Outro. Assim grande. Obrigada. Adorar é um verbo muito bonito. <br /><br />MarMarhttps://www.blogger.com/profile/08868416362523340170noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1650274007194607939.post-36967127846433679062014-09-18T05:48:14.883-07:002014-09-18T05:48:14.883-07:00Olá Mar!
Conhece-la no seu dia de aniversário e te...Olá Mar!<br />Conhece-la no seu dia de aniversário e ter o privilégio de provar do seu maravilhoso bolo, que por sinal, vou fazer este fim de semana, foi daqueles momentos que não têm explicação. Como é que eu, olhando para si...deduzi que era a Mar. Será sempre um momento que irei recordar, porque no meio do turbilhão que a minha vida profissional se encontrava, naquele momento, e porque era a responsável por aquela iniciativa, descubro a pessoa por detrás do blog que eu adoro de tão delicado que é! Sim, a melhor caraterística para descrever as suas palavras, as imagens e depois a música sonora, é a delicadeza com que se exprime e que sempre foi uma inspiração para mim... <br />Ah! e quanto às pipocas "à antiga" não houve panelas queimadas, mas penso que tenho que aperfeiçoar a técnica.:))<br />Um beijinho muito grande<br />Maria JorgeAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1650274007194607939.post-38815809890567249172014-09-15T16:58:44.648-07:002014-09-15T16:58:44.648-07:00Olá Ilídia,
Algumas das nossas memórias mais acar...Olá Ilídia,<br /><br />Algumas das nossas memórias mais acarinhadas, estas noites. Curioso que nem quero pipocas quando vou ao cinema. Talvez seja por ter a ideia destas que incluem o ritual e a alegria deles, assim que começa a haver aquele aroma a caramelo. E recuso-me a falar de trabalho, senão só reclamo. Por ter de reclamar tempo, muito provavelmente:) Mas está tudo bem. <br />E para que saibas, ainda há uns dias fiz um bolo salgado/desastre:) Mesmo. Fico furiosa interiormente e depois volto a tentar. Tenho é de deixar que a neura passe:) <br /><br />Boa semana! <br /><br />Mar Marhttps://www.blogger.com/profile/08868416362523340170noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1650274007194607939.post-4089960435115018412014-09-13T13:35:54.939-07:002014-09-13T13:35:54.939-07:00Estas noites de filmes e pipocas são tão boas :) O...Estas noites de filmes e pipocas são tão boas :) Ontem, também houve noite de cinema cá em casa. Depois de uma semana de muito trabalho, houve tempo para ficarmos os três no sofá, a ver um filme. Não houve pipocas, mas haverá, em breve. De caramelo, provavelmente :)<br />Gostei do relato dos teus "desastres" :) Com pipocas, acho que não tive. Mas tive outros, que envolveram bolos e refogados esturricados ;) E, volta e meia, ainda acontecem alguns, que sou uma grande distraída.<br /><br />Um beijo,<br /><br />Ilídia<br />Ilídiahttps://www.blogger.com/profile/03683558190190315072noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1650274007194607939.post-46185199865616429602014-09-13T03:51:14.788-07:002014-09-13T03:51:14.788-07:00Olá Isabel,
Coisas boas para todos nós. Os anos l...Olá Isabel,<br /><br />Coisas boas para todos nós. Os anos lectivos são inícios cheios de antecipações. Também dá para antecipar todos os momentos ligeiros e felizes. Para ajudar a dar conta do resto:) <br /><br />Um abraço,<br /><br />MarMarhttps://www.blogger.com/profile/08868416362523340170noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1650274007194607939.post-43840209933503475032014-09-13T03:48:55.842-07:002014-09-13T03:48:55.842-07:00Olá Maria Jorge:)
A memória grata de nos termos ...Olá Maria Jorge:) <br /><br />A memória grata de nos termos conhecido, ao ler o seu comentário. Foi um belo presente de aniversário conhecê-la. Não sei se cheguei a formular assim, no dia. <br />E sim, sexta-feira à noite é um tempo mesmo certo, para fazer pipocas. A ver se correu bem e se não houve panelas queimadas por aí:) <br /><br />Um beijo muito grande para si. <br /><br />Mar<br />Marhttps://www.blogger.com/profile/08868416362523340170noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1650274007194607939.post-47025778461389478602014-09-13T03:41:38.055-07:002014-09-13T03:41:38.055-07:00Vai dizer isso à minha mãe:) Ficou furiosa, na alt...Vai dizer isso à minha mãe:) Ficou furiosa, na altura. E sim, estas noites de sofá, só os três, são memórias bem lindas. No Algarve, numa das noites deste género, tive de fazer pipocas duas vezes:) Um dos nossos melhores serões em Lagos. Não é (mesmo) preciso muito. <br /><br />Um beijo.<br /><br />MarMarhttps://www.blogger.com/profile/08868416362523340170noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1650274007194607939.post-15308247982037431092014-09-13T03:37:51.394-07:002014-09-13T03:37:51.394-07:00Eu gosto de mães assim:) Muito mais interessante e...Eu gosto de mães assim:) Muito mais interessante esse registo do que o daquelas mães que querem esmagar, cheias de certezas e "realizadas". Não tenho a mínima paciência para discursos do género. Seja como for, não perco muito tempo a teorizar sobre isso. Melhor pensar em receitas de panquecas ou assim. Engraçado que nunca tinha pensado nessa questão das frigideiras. Vou tentar errar mais vezes:) Depois conto-te. <br /><br />Beijos.<br /><br />MarMarhttps://www.blogger.com/profile/08868416362523340170noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1650274007194607939.post-46834181727459472014-09-12T09:17:14.700-07:002014-09-12T09:17:14.700-07:00Que as pipocas acompanhem também os bons momentos ...Que as pipocas acompanhem também os bons momentos de descontração ao longo do ano letivo, e este seja um ano bem caramelizado para os três!!...<br /><br />Um abraço,<br />Isabel FonsecaIsabel Fonsecanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1650274007194607939.post-70146526276109980402014-09-12T03:47:43.580-07:002014-09-12T03:47:43.580-07:00Lindo, este post a lembrar a infância...Mesmo tend...Lindo, este post a lembrar a infância...Mesmo tendo como imagem as panelas queimadas e o cheiro a esturro, só mesmo a Mar para nos incitar a, hoje mesmo, fazer pipocas "à antiga"! E como o ano letivo já começou, mas hoje é sexta-feira, e depois de uma ida (prometida) aos carrocéis da Feira de S. Mateus, vou tentar não queimar as minhas panelas!!!<br />Um beijinho muito grande<br />Maria JorgeAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1650274007194607939.post-15488608253004371962014-09-11T11:34:48.529-07:002014-09-11T11:34:48.529-07:00Tão verdade isso de muitas coisas serem aprendidas...Tão verdade isso de muitas coisas serem aprendidas à boleia da tentativa. Tantos erros que se cometem no percurso. 3 não foram assim tantos ;) E o resultado está à vista: "Mar, a fazer pipocas deliciosas há quase 30 anos". Os rapazes só podem ficar felizes, nessas noites longas com cinema na TV. <br />Um beijo<br />BabetteBabettehttps://www.blogger.com/profile/14373878766431633874noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1650274007194607939.post-86264658807305811502014-09-11T10:40:58.551-07:002014-09-11T10:40:58.551-07:00Nós mães nunca estamos satisfeitas por completo co...Nós mães nunca estamos satisfeitas por completo com o nosso desempenho, especialmente devido à falta de tempo. Se te consola penso o mesmo em alguns momentos, mas estou certa que 99% das mães de todo o mundo estão na mesma situação. Quanto às panquecas, tenho algumas frigideiras em que elas ficam perfeitas e outras em que não. Por isso, acho que o segredo não está só na massa, mas isso na cozinha quase tudo acontece por tentativa e erro.<br />beijinhos<br />PatríciaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1650274007194607939.post-29602922084409653552014-09-10T15:49:13.684-07:002014-09-10T15:49:13.684-07:00Olá Patrícia:
Como eu gostei disto que tu escreve...Olá Patrícia:<br /><br />Como eu gostei disto que tu escreveste. Foi assim, errei três vezes até perceber a fórmula certa para as pipocas. Mas valeu bem a pena, apesar da desolação da minha mãe, a olhar as panelas queimadas. Eu não sabia o que fazer com aquilo tudo queimado:) <br />Estas memórias assim pequeninas são muito, muito grandes. Mais do que todos os parques de diversões, mais do que as piscinas mais estranhas, mais do que os espectáculos todos. O meu registo como mãe é extremamente modesto, porque sinto que a maior parte das vezes estarei a falhar ou a não ser capaz. Mas sempre que ele pede coisas destas e eu acho razoável, faço. Como tu com as panquecas. Posso confessar-te que sou uma nódoa, nesse departamento. Nunca ficaram bem:( A ver se vejo a tua maneira, para que corra melhor. E o teu processo de fazer pipocas parece-me muito bem. Também hei-de experimentar. <br /><br />E sim. Que seja bom para todos, o ano de escola que vai começar. <br /><br />Beijos.<br /><br />MarMarhttps://www.blogger.com/profile/08868416362523340170noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1650274007194607939.post-54238861711016900372014-09-10T02:28:50.575-07:002014-09-10T02:28:50.575-07:00Gostei deste modo de errar e de acertar. Um género...Gostei deste modo de errar e de acertar. Um género efetivo de tentativa e erro mas com cheiro a esturro. Na vida, são pouco as coisas em que acertamos à primeira. Já John Dewey, o pedagogo do "learning by doing", afirmava que a aprendizagem só se processa verdadeiramente através da ação. Aqui, esta aprendizagem custou umas quantas panelas. Pronto, teve de ser. E eu adoro estes impulsos de ir para a cozinha fora de horas. Não me acontece muito com pipocas, mas mais em modo panquecas. Apetece aos miúdos e temos uma "late night meal". Curioso, pois faço as pipocas de caramelo de maneira diferente, mas nunca ninguém me ensinou a fazê-las, por isso, o meu processo não deve ser o certo. Depois do milho estar aberto, retiro as pipocas para uma taça. Na mesma panela coloco o açúcar a caramelizar e quando este está com a cor de caramelo que desejo volto a colocar dentro da panela as pipocas e aí as envolvo no caramelo. Contudo, hei de experimentar esta tua versão antes do ano letivo arrancar, o que cá já acontece na próxima semana. Que este seja proveitoso para todos nós, miúdos e graúdos. Beijinhos<br />PatríciaAnonymousnoreply@blogger.com